ビタミンDたっぷり!骨取り済で炊き込み不要! 「混ぜるだけ さばご飯の素」発売

カネテツデリカフーズ株式会社(本社:神戸市、代表取締役社長:村上 寛)では、温かいご飯にさば入のだしごと入れて混ぜるだけで調理できる「混ぜるだけ さばご飯の素」を2021年8月20日(金)よりカネテツデリカフーズ公式オンラインストアにて先行発売いたします。


【商品画像】混ぜるだけ さばご飯の素

「混ぜるだけ さばご飯の素」は共働き世帯が増える現代、調理時間を短く済ませたい、レパートリーを増やしたい、健康のためにも魚は食べたいが調理が面倒というようなお悩みを抱える方に、もっと手軽に魚を食べていただきたいという想いから開発をおこないました。

ごまと昆布の風味が後をひく、塩をベースにした優しいだしも一緒に温かいご飯に混ぜれば、調味料の計量や水加減の調整も不要。お料理に自信がない方や、時間がない方でもご飯さえあれば簡単にできあがります。また調理時や食べる際にも魚の嫌な匂いがなく、骨取り済のため、魚が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。

さらに、青魚が持つ栄養、オメガ3脂肪酸を1/2日分(注1)とビタミンDもたっぷり摂っていただくことができます。(注2)

調理の簡便性はもちろん、さばの栄養をあますことなく生かすことで、健康にも気を使った商品です。

(注1) 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」オメガ3脂肪酸摂取目安量(40代男性2,000mg/日、40代女性1,600mg/日)より計算。

(注2) 食品表示基準より

■商品特長

【特長1】簡単

魚の切り身(半身)がまるごと入っているので、袋から取り出しやすく、柔らかい身はダマにならずほぐれやすいため、ご飯に均等に混ざりやすいところもポイントです。

魚の炊き込みご飯を作る場合、炊飯時の魚の匂いや炊飯器への匂いうつりが気になりますが、「混ぜるだけ さばご飯の素」を使えば白ご飯に混ぜるだけで、匂いの心配がありません。また面倒な水加減による味の心配もなく、どなたでも、いつでも美味しく作ることができます。

【特長2】栄養

脂乗りの良いタイセイヨウサバの骨を取り除き、半身を使用。生のままを包装した後、低温で長時間かけじっくり火を通すことで身はふっくらパサつきがなく、ご飯に馴染む身ほぐれがよい食感に仕上げました。袋の中で加熱することで、さばの美味しい脂を逃さず美味しさを維持することはもちろん、さばの持つ栄養もだしの中に閉じ込めています。そのため、だしごとご飯に混ぜることで1人前あたり、1/2日分のオメガ3脂肪酸(注1)とビタミンDをたっぷり摂ることができます。(注2)

一方で青魚の気になる臭みはしっかりと抑え、魚が苦手なお子様でも食べやすい味わいに仕上げています。

【特長3】美味しさ

味付けはさばのうまみを生かす塩ベースのシンプルな味付け。細かく砕いて表面積を増やした利尻昆布を加えることで、昆布の良いだしのうまみを加えました。また昆布のヌメリで魚体をコーティングし、魚の灰汁が出にくいかつ魚のうまみを閉じ込めています。食感と香り付けに白ごまを配合することで、ぷちぷちとした香ばしい白ごまがアクセントとなり、食が進みます。

発売日  : 2021年8月20日(金)

       ※2021年9月1日(水)より全国のスーパーで順次発売

商品特長 : 思い立った時、ご飯さえあればできる混ぜご飯の素です。

時間がなくてもお手軽にお魚を食べることができます。

株式会社トータルリンク代表取締役

投稿者プロフィール

トータルリンクは、ネットワークに対する新しい価値創造、そのノウハウと施工を求められている姫路市、神戸市、大阪市のお客様を中心にビジネスホンを初めとし様々な情報ネットワーク構築の提供と、安心されるアフターフォローや、活用に関するノウハウもお伝えし、オフィス のトータルソリューションを提供することこそがトータルリンクの役割だと信じ活動しております。
運営サイト
大阪・神戸・姫路を中心に電話機、ビジネスホン、ナースコールの販売、保守、工事をしているトータルリンク
株式会社トータルリンクの「PC-Safeアドバイザー」は兵庫県神戸市近郊の企業ネットワーク、社内LANの構築・運用・保守をさせて頂きます。
クリニック・診療所の 窓口業務の負担を減らすトータルソリューションを提供します。
日本のすべての中小企業へ「安心」「安全」「快適」な情報通信社会の実現を目指します。
ビジネスホン、トラブル対応、電話工事、LAN工事、移転・引越しにともなう通信設備工事のビジネスホン.Link

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

Language

ピックアップ記事

  1. 2020-4-9

    伸縮性に富んだ子供用ウオッシャブルマスクをイオングループが予約販売

    伸縮性に富んだ子供用ウオッシャブルマスクをイオングループが予約販売 イオングループの株式会社コックス…
  2. 神戸市立諏訪山動物園

    2019-2-1

    【神戸の豆知識】ビーナスブリッジで有名な諏訪山公園に動物園があった!?

    ビーナスブリッジで有名な諏訪山公園に動物園があった!? 神戸市中央区の諏訪山公園は六甲山系山麓の高台…
  3. 2019-9-28

    眼鏡越しの風景 EP1‐秋隣‐

    夏休みも終わり、通学路に子どもたちの笑い声が戻る。 今年の夏も暑かったなぁと、毎年そんなことを言って…
  4. ベルトコンベヤ跡

    2019-2-21

    【神戸の豆知識】地図に残る巨大土木事業「山、海へ行く」街の中にベルトコンベヤがあった

    地図に残る巨大土木事業「山、海へ行く」街の中にベルトコンベヤがあった ポートアイランドや神戸空港、六…

情報提供

LINE@はじめました

KOBE Total Pressチャンネル

ページ上部へ戻る