SNS映え抜群の絶品クレープが関西初進出！人気クレープ店『コムクレープ』神戸元町店9月28日オープン

9月28日、富山で生まれた人気クレープ店『コムクレープ』が神戸元町に西日本地域第1号店をオープンした。もちもちのプレーン生地と歯ごたえがサクッとも感じるココア生地2枚を使用した、日本初の食べ歩き用ミルクレープ「ミクレープ」も絶賛発売中。

クレープブリュレ

本店と全国の有名百貨店で、デパ地下スイーツとして販売されてきたコムクレープのクレープブリュレ。10時間行列は当り前だった幻のクレープで、コムクレープでは一番人気。オリジナル製法でつくる特製のバニラカスタードを、信じられないぐらいもちもちのおいしいプレーン生地で包み込む。バーナーで表面をキャラメリーゼして食べる新食感。有名ホテルの料理長が認めたスイーツ付き宿泊プランや、百貨店のお中元にも採用されるほどのクオリティで、クレープ職人クレーピエが開発する本格スイーツの証です。濃厚でいて食べやすく、ちょっとにが甘い独特の風味。子供から大人まで大人気のメニュー。

イチゴミクレープ

コムクレープのおいしさの秘密は、薄いパンケーキとしてオリジナルレシピで開発されたクレープ生地。日本初の焦がしクレープで、特製のバニラカスタードをキャラメリーゼした「クレープブリュレ」をはじめ、もちもちのプレーン生地とサクッとした歯ごたえのココア生地にホイップクリームを塗ってイチゴを挟み、2枚の生地を重ねて巻いた“食べ歩き用ミルクレープ”「イチゴミクレープ」、ココア味の生地とクリームチーズで作る「コムク」、3種類のチーズが贅沢な「チーズガレット」などを提供。冷凍テイクアウト用のオリジナル保冷バッグも準備してあり、お土産にも最適。また、百貨店の催事や通販サイトにて「冷凍コムクレープ(アイス)」販売中。